صنيه بطاطس بالفرن
عن الوصفة
صنيه بطاطس بالفرن
المكونات
- 4 حبات بطاطس متوسطه الحجم
- 2 بصله متوسطه الحجم
- فص توم
- توابل (ملح وفلفل اسمر وكمون)
- 4 حبات طماطم
- فلفل رومى
- زيت ومعلقه سمنه
طريقة التحضير
-
1
تقطع البطاطس على شكل حلقات وتوضع فى ماء بخل
-
2
تقطع البصل والفلفل حلقات
-
3
توضع حلقات البصل والفلفل والبطاطس في الصنيه ثم اضافه باقى التوابل مع تقطيع التوم قطع صغيره ثم تقليبهم جيدا
-
4
يضاف عصير الطماطم الى الصينيهثم اضافه حبه زيت ومعلقه سمنه وتوضع عالنار حتى تستوى
-
5
ثم تضاف الى الفرن حتى تحمر